Alpenroyal Gourmet Restaurant
Zwischen Mittelmeer und Dolomiten
Die Küche des Alpenroyal Gourmet Restaurants entsteht aus der Verbindung der mediterranen Wurzeln von Küchenchef Mario Porcelli mit der Landschaft und den Produkten der Dolomiten. Ausgewählte Zutaten, Saisonalität und ein bewusster Umgang mit dem Produkt prägen eine persönliche und zeitgemäße Küche.
Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und der Auszeichnung Passion Dessert, bietet das Restaurant ein kulinarisches Erlebnis, das sich bewusst von der täglichen Hotelgastronomie unterscheidet – in einem intimen Rahmen.
Öffnungszeiten
Von montags bis samstags von 19.30 bis 21.00 Uhr.
Während der Festtage Weihnachten und Neujahr, und bei Valentinstag, bleibt unser Restaurant auch sonntags geöffnet.
Bei Buchung eines Aufenthalts mit Halbpension ist das Abendessen im Restaurant Le Stuben inklusive.
Dresscode
Smart Casual. Shorts und Sandalen sind nicht gestattet.
Hunde sind nicht gestattet.
Menu
+39 0471 79 55 55
info@alpenroyal.com
