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Hotelrestaurant - Le Stuben

Es ist die tägliche Aufgabe unseres Chefkochs Mario Porcelli, mit seinem Team vorzügliche und raffinierte Kochkunst zu kreieren. Nur das Beste ist gerade mal gut genug für unsere Gäste.

Unter unseren Gerichten werden Sie auch einige Spezialitäten aus der ladinischen Tradition wieder finden, wie die "Panicia"-Suppe oder aus der Südtiroler Tradition wie die Schlutzkrapfen. Unser Service-Team hat dabei die Aufgabe, in unseren Stuben und Speisesälen das adäquate Umfeld mit der entsprechenden lieblichen Tischdekoration zu gestalten. Sie können wählen, ob Sie in der Zirmstube, in der weißen Stube, in der Schlosserstube, in der Bergsteigerstube aus dem 18. Jahrhundert mit Abbildungen von berühmten Pionier-Kletterern der Alpen und der Dolomiten oder in der Parkstube mit Panoramablick auf unseren Grand Park speisen möchten.

 

Zudem wird in den Stuben ein reichhaltiges Frühstücksbüffet serviert, mit süßen und pikanten Spezialitäten, einschließlich verschiedener Körner und Müsli, ofenfrischen Croissants und vielen einheimischen Brotsorten. Crêpes, knusprige Waffeln und frische Eierspeisen werden von unseren Küchenchefs frisch für Sie zubereitet.

Öffnungszeiten

Frühstück von 7:30 - 10:30 Uhr
Abendessen von 19:30 - 22:00 Uhr

Bei Halbpensionsbuchung, ist das Abendessen im Restaurant Le Stuben inbegriffen.

Das Hotelrestaurant Le Stuben ist nur für Hotelgäste reserviert.

 

Dresscode

Gepflegte Freizeitkleidung (keine Shorts oder Sandalen erlaubt)

PS: Haben Sie Sonderwünsche was die Ernährung anbelangt? Sind sie gegen bestimmte Lebensmittel intolerant? Sprechen Sie mit dem Maìtre. Er hilft Ihnen gerne das passende Angebot zu finden.

 

 

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