Vinothek des Alpenroyal Grand Hotel - Gourmet & Spa in den Dolomiten
… international vine moments … forever.
In der Önothek des Grand Hotel Alpenroyal ***** ist die ganze Welt zu Gast, wobei wir regionale und italienweite flüssige Genüsse keinesfalls missen lassen. Da kommt es dann schon vor, dass in einer der best bestücktesten hoteleigenen Önotheken der Dolomiten ein Cabernet Sauvignon aus Kalifornien neben einem Merlot aus Chile steht, der wiederum einen Shiraz aus Australien zum Nachbar hat.
Rote und weiße Rebengenüsse machen überdies Platz für einen Dom Pergnon oder für Grappa, Calvados, Cognac, Armagnac, Brandy, Porto Vintage und anderen Destillaten, alles was das Genießerherz begehrt, steht zur Auswahl.
Dabei verbinden wir die Internationalität der Weinlandschaft mit alpinen Köstlichkeiten für den Gaumen, wenn die roten und weißen Rebendüfte von Reh- und Gamssalami, Hirschschinken und Käsesorten der Bergbauern bereichert werden.
