Royal Gourmet Moments...
 
 
 


Restaurant "Die Stuben" im Alpenroyal Grand Hotel, Wolkenstein Gröden

Die Küche im Alpenroyal Grand Hotel ***** ist ausgezeichnet mit 2 Hauben und im Gault Millau Führer mit 15 von 20 Punkten.
Es ist die tägliche Aufgabe unseres Chefkochs Felice Lo Basso, mit seinem Team vorzügliche und raffinierte Kochkunst zu kreieren. Nur das Beste ist gerade mal gut genug für unsere Gäste.

Unter unseren Gerichten werden Sie auch einige Spezialitäten aus der ladinischen Tradition wieder finden, wie die "Panicia"-Suppe oder aus der Südtiroler Tradition wie die Schlutzkrapfen. Unser Service-Team hat dabei die Aufgabe, in unseren Stuben und Speisesälen das adäquate Umfeld mit der entsprechenden lieblichen Tischdekoration zu gestalten. Sie können wählen, ob Sie in der Zirmstube, im blauen Saal, im „Schlossersaal", in der Bergsteigerstube aus dem 18. Jahrhundert mit Abbildungen von berühmten Pionier-Kletterern der Alpen und der Dolomiten oder in der Parkstube mit Panoramablick auf unseren Grand Park speisen möchten. Zudem wird in den Stuben ein reichhaltiges Frühstücksbüffet serviert, mit süßen und pikanten Spezialitäten, einschließlich verschiedener Körner und Müsli, ofenfrischen Croissants und vielen einheimischen Brotsorten. Crêpes, knusprige Waffeln und frische Eierspeisen werden von unseren Küchenchefs frisch für Sie zubereitet.

Öffnungszeiten:
Frühstück von 7:30 - 11:00 Uhr
Roomservice Frühstück von 7.30 - 14.00 Uhr (Um diese Dienstleistung zu beanspruchen bitten wir Sie, innerhalb 24.00 Uhr des Vortages telefonisch Bescheid zu geben oder das passende Formular auszufüllen und an Ihre Zimmertür zu hängen. Für diesen Service verrechnen wir 25,00 Euro.)

Abendessen von 19:30 - 22:30 Uhr
Dresscode: Gepflegte Freizeitkleidung (keine Shorts oder Sandalen erlaubt)

PS: Haben Sie Sonderwünsche was die Ernährung anbelangt? Sind sie gegen bestimmte Lebensmittel intolerant? Sprechen Sie mit dem Maìtre. Er hilft Ihnen das passende Angebot zu finden.

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